Која храна садржи најкорисније протеине?

Која храна садржи најкорисније протеине?

Протеини играју важну улогу у нормалном функционисању тела. Због тога је неопходно редовно јести храну богата протеинима. Који производи садрже велику количину ове супстанце? Која храна је најкориснија протеина?

Протеини у производима: корисне особине

Протеин се састоји од амино киселина, а код различитих протеина постоји и друга комбинација аминокиселина. Неке аминокиселине произведе сам тело, а неки не могу, па се морају добити са производима. Ако аминокиселине не улазе у тело, то доводи до неправилног рада.
Протеини побољшавају опоравак тела, промовишу нормалну крварење крви, пружају снагу и енергију. Поред тога, вредан елемент побољшава имунитет, утиче на изградњу ћелија, одговоран је за синтезу хормона, стимулише рад нервног система, помаже у исхрани свих система, ојачава кости, нокте и косу.
Протеини су биљног порекла и животиње. Протеини прве врсте укључују махунарке, житарице, орашасто воће, печурке, соју, поврће, зеленило, воће. Животињски протеини су јаја, риба, месо, млечни производи.
Која храна садржи најкорисније протеине? Највреднији су млеко и јаје. Лако их апсорбује тело. Јасто садржи 6 г протеина, што је доста. Кућни сир и јогурт су веома корисни производи који садрже протеин. Казеин млека протеина пружа дугу засићеност. Ови и остали млечни производи често морају бити укључени у мени.
Месо и риба се прерадјују дуже, а телу треба више енергије да се пробије ова храна. Према томе, ови производи не треба конзумирати сваког дана. Најбоље је јести кувано говедино или пилетину, као и печени лосос или туњевину.
Воћњаци, махунарке, поврће и житарице садрже корисне, али тешко варити протеине. Нису у потпуности апсорбовани. Поред тога, ови производи немају потребне амино киселине. Због тога је потребно комбиновати са другим протеинским производима. На пример, коктел кефир и зеленила или сецкање са поврћем. Ово ће добити све неопходне аминокиселине и друге вриједне супстанце.
Овде је листа корисних производа у опадајућем редоследу:
Мени треба да буде 55% животињских протеина и 45% поврћа. У овом случају, тело ће радити оптимално.

Дијете на протеини: опције

Пошто је протеин добро засићен, веома је пожељно укључити у дијете. Наравно, морате одабрати храну са малом количином масти. Ово – дојка кокошке, јаја, телетина, махунарке, масти са малим мастима. Поврће, јагодичасто воће, воће можете једити у било којој количини, али ораси и суво воће – мало.
Постоји много протеина у исхрани, нудимо две опције.
Недељна исхрана вам омогућава да једете пилетину, јаја, поврће, воће, млечне производе, говедину, рибу, црни хлеб.
Овде је дијетални мени:
Наравно, посуђе треба мењати, ако сте на ручку појели месо, онда је увече боље доћи уз поврће, али у поподневној ужитку морате јести јаје или сиреве. Протеински производи би требали бити пуно, али не заборавите на поврће и воће.
Даља дијета, дизајнирана двије седмице, има монотонији изборник. Можете јести јаја, пилетину, рибу, кувану, парену и свеже поврће, јабуке.
Ево примера менија:
Обратите пажњу на ову исхрану није лако, али осећај глади на њу неће мучити.
Генерално, да бисте изгубили тежину брже, потребно је додати корисни протеин у мени. Овде су варијанте корисних комбинација протеина животињског порекла са биљним протеином:
Није потребно пратити дијету за губитак тежине. Можете једноставно укључити у мени корисне протеинске производе, смањити пријем слаткиша и колача, повећати количину конзумираног воћа, биља, бобица и поврћа. А процес губитка тежине ће ићи брзо.

Рецепти протеинских јела за здравље и јаке мишиће

Рецепти протеинских јела су разноврсни, али не морате да одаберете превише масно и високо калорично. Штавише, избор је веома велики. Ево неколико рецепата.

Говедина са поврћем

300 г јабукина сече на резанце, ставите на 15 минута у слану воду. 400 грама парадајза исечено насумично, ставити у тањир, додати бели лук и першун по укусу, сипати пола литра воде и довести до врела. Додајте патлиџан и кухајте пола сата. Одвојено напуните килограм фино исецкане говедине. Затим ставите месо у облику, на врху – поврће и пеците у пећници док се не кувају.

Пастрмка са лимуном

Уклоните једну рибу из костију. Ставите у калуп, залијете лимун сок, потресите црним бибером. Печемо десет минута. Послужите пастрмку лимуном и зеленилом.

Шкаре

Једна шунка с грмљавином и кувам са шаргарепом и луком. У броолу налијте 25 г желатина и мешајте.У калупима стављамо комаде смућа, зеленила, крушке црвеног бибера и маслина, лимете од лимуна. Сви напијте броколи са желатином и ставите четрдесет минута на хладноћу.

Кухињски сир са јагодама

250 г зрнастих сирева ставити у тањир. Узмите 30 г јагода и малина, помешане са сиром. Ако желите, можете га потресати горким нарибаним чоколадом.
Има јос много протеинских јела. Главна ствар је да изаберете рецепте користећи најкорисније протеинске производе (јаја, месо, сир, млади сир, риба), али не заборави биљних протеина (соја, поврће, воће, биље, ораси). То ће помоћи да се ојача и подржи здравље организма.
Like this post? Please share to your friends:
Оставите одговор

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: